(تصاویر) ۱۰ جایگزین شگفت انگیز برای نان
تاریخ انتشار: ۵ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۷۲۱۶۶
با این حال، برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات خود هستند، از گلوتن اجتناب میکنند، یا به سادگی جایگزینهای جدید و خلاقانه را آزمایش میکنند، چندین ماده سالم وجود دارد که میتواند جایگزین نان به عنوان پایه اصلی غذا شود. به گزارش تایمز اف ایندیا، در این مطلب به ۱۰ ماده خوراکی که جایگزینی خوشمزه و مغذی برای نان سنتی است، اشاره کردهایم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برگ کاهو
رگهای کاهو، یک انتخاب فوقالعاده برای ایجاد روکش روی مواد داخل ساندویچ هستند. آنها کالری کمی دارند، فیبر بالایی دارند و طعم رضایت بخشی را ارائه میدهند. برگهای کاهو را بشویید و خشک کنید، سپس از آنها برای پوشاندن مواد پرکننده مورد علاقه خود مانند مرغ کبابی، بوقلمون یا سبزیجات استفاده کنید. تازه بودن برگهای کاهو تضاد لذت بخشی را به غذای شما میبخشد.
برشهای خیار
برشهای خیار یک جایگزین مناسب برای نان است، این برشها با طراوت و آبرسان هستند. از آنها به عنوان پایه ساندویچهای روباز استفاده کنید. طعم ملایم خیار به خوبی با پنیر خامهای، ماهی آزاد دودی یا هوموس (نخود-ارده» یک خوراک عربی– یونانی است که در خاورمیانه بسیار محبوب است و بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشود) برای یک میان وعده سبک و سالم ترکیب میشود.
نان تست سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین را از طول به صورت حلقههای نازک برش دهید و در توستر یا فر برشته کنید. نان تست سیب زمینی شیرین یک جایگزین رنگارنگ و سرشار از مواد مغذی برای نان است. سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است. نان تست سیب زمینی شیرین را با آووکادو، تخم مرغ یا کره بادام برای یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی پر کنید.
قارچ پورتوبلو (قارچ دکمهای)
قارچهای پورتوبلو (دکمهای) قارچهای گوشتی و بزرگی هستند که جایگزینی مناسب نان محسوب میشوند. ساقهها و تیغههای پره مانند زیر کلاهک قارچها را بردارید، آنها را به روغن زیتون آغشته کنید و با گیاهان و ادویههای مورد علاقه خود مزهدار کنید، سپس در فر یا کبابی کنید تا نرم شوند. این کلاهکهای قارچی میتوانند به راحتی دو طرف همبرگر، ساندویچ را بپوشانند، حتی میتوان از آنها به عنوان روکش روی پیتزا نیز استفاده کرد.
پوسته ترد گل کلم
به عنوان یک گزینه بدون گلوتن و کم کربوهیدرات برای دوستداران پیتزا محبوبیت پیدا کرده است. با مخلوط کردن گل کلم این ماده غذایی مانند برنج قوام پیدا میکند، سپس این ماده قوام یافته را با پنیر، تخم مرغ و ادویهها مخلوط کنید و آن را در فر بپزید. نتیجه پوسته تردی میشود که میتوانید از آن به عنوان رویه پیتزای مورد علاقه خود بدون احساس گناه از خوردن کالری بیشتر استفاده کنید.
بستهبندی کاغذ برنج
کاغذ برنج یک انتخاب همه کاره برای ایجاد اسپرینگ رولهای تازه هستند. (اسپرینگ رول یک غذای فینگر فودی و فصلی کشورهای آسیای شرقی و بویژه چین است که در فصل بهار و جشنوارههای بهاری تهیه و خورده میشود در ایران هم مدتهاست مشهور و محبوب شده است). کاغذهای برنج را در آب گرم خیس کنید تا انعطاف پذیر شوند، سپس آنها را با ترکیبی از سبزیجات، پروتئین و گیاهان پر کنید. آنها را به یک سس خوشمزه برای یک وعده غذایی یا میان وعده سبک و با طراوت آغشته کنید.
ورقههای «نوری» (جلبک دریایی خوراکی)
از ورقههای «نوری» معمولا برای تهیه سوشی استفاده میشود، (نوری یک جلبک دریایی خوراکی خشک است که در غذاهای ژاپنی مانند سوشی استفاده میشود) ورقههای نوری را میتوان به عنوان جایگزین نان برای بسته بندیهای سبک سوشی نیز استفاده کرد. ورقههای نوری را با موادی مانند خیار، آووکادو، میگو پخته شده و برنج پر کنید. آنها را گرد کنید و به عنوان جایگزینی رضایت بخش و سالم برای رولهای سنتی سوشی، برش دهید.
برشهای بادمجان
برشهای بادمجان را میتوان کبابی یا برشته کرد تا یک پایه غذایی دلچسب و خوش طعم ایجاد شود. چاشنی آن میتواند روغن زیتون و ادویههای مختلف باشد، برشهای بادمجان، پایهای عالی برای غذاهای مدیترانهای، مانند هوموس، پنیر فتا و فلفل قرمز بوداده است.
قایقهای کدو سبز
کدو سبز را از طول نصف کنید و مرکز آن را خالی کنید تا قایقهای کدو سبز ایجاد شود. آنها را میتوانید با انواع خوراکی مانند بوقلمون چرخ کرده، لوبیا سیاه، سس و پنیر پر کنید، سپس بپزید تا نرم شوند. قایقهای کدو سبز یک گزینه مغذی و کم کربوهیدرات برای غذاهای به اصطلاح شکم پر ارائه میدهند.
تورتیلای آرد نارگیل
برای کسانی که میخواهند جایگزینی بدون گلوتن و کم کربوهیدرات برای تورتیلاهای [تورتیاهای]سنتی داشته باشند، تورتیلاهای آرد نارگیل گزینهای عالی هستند. آنها نرم، انعطافپذیر و مناسب برای بستهبندی یا تاکو هستند. تورتیلاهای آرد نارگیل منبع خوبی از فیبر و چربیهای سالم هستند.
منبع: همشهری آنلاین
منبع: فرارو
کلیدواژه: کربوهیدرات ها گلوتن نان قیمت طلا و ارز قیمت موبایل سیب زمینی شیرین برای نان کدو سبز پر کنید برش ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۷۲۱۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ما قطعاً در جام جهانی همه را شگفتزده خواهیم کرد | درخواست ویژه ستاره تیم ملی
به گزارش همشهری آنلاین،کاروان تیم ملی فوتسال ایران پس از قهرمانی در رقابتهای جام ملت های فوتسال آسیا، امروز از طریق فردوگاه امام به ایران بازگشت.
محمدرضا سنگ سفیدی بازیکن تیم ملی فوتسال در خصوص قهرمانی ایران در این رقابتها گفت: طعم شیرین قهرمانی ما این است که توانستیم خنده را روی لب مردم ایران بیاوریم و آنها را خوشحال کنیم. ما یک تیم ۳۰ نفره بودیم یک سری از بازیکنها با ما در تایلند نبودند اما جزئی از تیم بودند و این قهرمانی حاصل کار این ۳۰ نفر بود. سطح بازیها بسیار بالا بود و آسیا پیشرفت کرده است.
وی در خصوص بازی با تیم ملی ازبکستان در دیدار نیمه نهایی گفت: به هر حال نیمه نهایی آسیا است. وقتی تیمی میزبانی جام جهانی را در اختیار میگیرد قطعاً پیشرفت کرده است و خود را برای جام جهانی آماده میکند. ازبکستان بهترین مربی دنیا را دارد و طبیعی است که این بازی کمی سخت شود.
سنگ سفیدی در خصوص دیدار با تایلند در فینال گفت: بازیکنان ما جلوی ۲۰ هزار تماشاگر تایلندی نشان دادند که همچنان آقای فوتسال آسیا هستند.
وی در خصوص سرمربی تیم ملی گفت: کار با وحید شمسایی سخت اما لذت بخش است.
این بازیکن در خصوص ادامه راه تیم ملی برای آماده سازی در جام جهانی گفت: ما قطعاً در جام جهانی همه را شگفتزده خواهیم کرد و در جام جهانی هدیه بزرگی به همه مردم خواهیم داد. مسئولان باید الان به تیم توجه کنند و اگر بخواهند در آستانه جام جهانی به فکر بیفتند کار درستی نخواهد بود.
وی در خصوص حضور وزیر ورزش و جوانان در دیدار نهایی گفت: کیومرث هاشمی تنها وزیری است که شخصاً سر تمرینات تیم ملی آمدند و گفتند اگر به فینال برویم برای تماشای بازی خواهند آمد که همین اتفاق هم افتاد. مهدی تاج و احسان اصولی از تیم حمایت کردند و امیدوارم این حمایتها ادامه داشته باشد چون در جام جهانی میتوانیم شگفتیساز شویم.
او در خصوص بازیکنان جوانی که به تیم دعوت شده بودند گفت: جوانهای تیم سنگتمام گذاشتند و نشان دادند که کاملاً باتجربه هستند.
او در خصوص سالار آقاپور گفت: سالار یک پسر خوب، مودب، حزب اللهی و امام حسینی است.
کد خبر 848159 منبع: خبرورزشی برچسبها فوتسال و فوتبال ساحلی ویژه ورزشی